Lagerlogistik
Lagerarten, Wareneingang, Einlagerung, Kommissionierung, Bestände, Kennzahlen und sichere Lagerprozesse.
Dieses Lernfeld umfasst 22 Module mit Theorie, interaktiven Übungen und Prüfungssimulationen.
Module und Lektionen
1. Grundlagen der Lagerlogistik: Flüsse, 6R-Regel, Lagerstufen, Aufgabenkette und Bestandskennzahlen
Lager, Lagerung und Lagerlogistik abgrenzen, die 6R-Regel anwenden, Lagerstufen einordnen und Umschlag und Kapitalbindung rechnen.
2. Lagerbauformen: offen, halboffen und geschlossen mit Schutzbedarf, Freigabeprüfung, Nachweisen und Gesamtkosten
Offenes, halboffenes und geschlossenes Lager unterscheiden, Schutzbedarf beurteilen und die Wirtschaftlichkeit über fünf Jahre rechnen.
3. Lagerarten nach Funktion: Vorrat, Sicherheit, Puffer, Umschlag, Kommissionierung, Sortiment, Reife, Sperre und Retouren
Lagerarten nach ihrer Funktion unterscheiden, Reserven und Puffer rechnen und Sperrware und Retouren sicher steuern.
4. Lagerarten nach Prozessstufe: Eingangslager, Produktionslager, Fertigwarenlager, Distributionsnetz und Cross Docking
Lagerarten nach Prozessstufe einordnen, Status und Kennzahlen je Stufe nutzen und Prüfplätze, Kanban und Netzkosten rechnen.
5. Lagerarten nach Lagergut: Paletten, Kleinteile, Langgut, Schüttgut, Gefahrstoffe, Kühl- und Tiefkühlware
Lagerarten aus den Eigenschaften des Guts ableiten, Sonderanforderungen vorrangig prüfen und Plätze, Kosten und Kühlketten rechnen.
6. Lagereinrichtungen und Lagersysteme: Block, Zeile, Regalarten, Kanalsysteme, Hochregal und Automatik
Lagereinrichtungen nach Zugriff, Fläche, Sicherheit und Investition wählen und Plätze, Fachlast, Fläche und Amortisation rechnen.
7. Lagerstrategien und Lagerorganisation: Festplatz, chaotische Lagerung, Zonung, FIFO, FEFO, LIFO und Strategiewahl
Lagerstrategien nach Artikel, Daten und Voraussetzungen wählen und Plätze, Wege, Restlaufzeiten und Warenwerte rechnen.
8. Materialfluss und Informationsfluss: Spaghetti-Diagramm, Regelkreis, Buchung, Datenfehler, Bestandsdifferenz und Kennzahlen
Materialfluss und Informationsfluss synchron halten, Datenfehler an der Ursache stoppen und Wege, Scans und Kennzahlen rechnen.
9. Wareneingang und Einlagerung: Annahme, Prüfung, Status, Etikette, Buchungslogik und Einlagerungsentscheidung
Lieferungen vorbereiten, annehmen, prüfen und buchen, den Status setzen und Ware mit vier Filtern geeignet einlagern.
10. Kommissionierung: Auftragsprozess, Einheiten, Methoden, Pick-Technologien, Nachschub und Qualitätssicherung
Aufträge fehlerarm kommissionieren, Methode und Technik passend wählen und Fehlerkosten, Wege und Nachschub rechnen.
11. Fördermittel und Ladehilfsmittel: Systematik, Förderarten, Stau, Flurförderzeuge, Sicherheit und Gerätewahl
Fördermittel und Ladehilfsmittel nach Prozess und Kriterien wählen und Transportbedarf, Rückstau, Gangfläche und Verfügbarkeit rechnen.
12. Verpackung, Versand und Warenausgang: Funktionen, Verpackungsstufen, Ladeeinheit, Packprozess, Versandart und Buchung
Verpackung, Ladeeinheit und Versand fachgerecht planen und Schäden, Gesamtkosten, Paletten, Personal und Verladezeit rechnen.
13. Lagerlayout und Flächenplanung: Spaghetti- und Von-Nach-Diagramm, Layoutformen, Flächenkennzahlen, Sicherheit und Bereitstellung
Lagerlayout und Flächen planen und Wege, Transportaufwand, Nutzwert, Flächenkennzahlen, Gangflächen und Bereitstellung berechnen.
14. Bestandsmanagement: Bestandsstatus, ABC- und XYZ-Analyse, Sicherheitsbestand, Bestellpunkt, Bestellrhythmus und Andler-Formel
Bestände nach Status, Wert und Regelmässigkeit führen und Verfügbarkeit, Meldebestand, Bestellmenge und Kosten berechnen.
15. Lagerkennzahlen und Controlling: Durchschnittsbestand, Umschlag, OTIF, Bestandsgenauigkeit, Lagerkosten, Gegenkennzahlen und Regelkreis
Lagerkennzahlen berechnen, mit Gegenkennzahlen deuten und im Regelkreis des Lagercontrollings zur Wirkung führen.
16. Inventur und Bestandskontrolle: Inventurarten, Lager, WMS und ERP, Inventurdifferenzen, Cycle Counting, Rollen und Inventurkennzahlen
Inventur planen und durchführen, Bestände kontrollieren, Differenzen bis zur Ursache klären und Zählaufwand und Kennzahlen berechnen.
17. LVS / WMS und Digitalisierung: Ebenen, Status, Prozesskette, Auto-ID, Datenqualität, Schnittstellen, Notbetrieb und Einführung
Lagersysteme verstehen, Status und Daten sichern, Notbetrieb planen und eine WMS-Einführung nach Prozess, Daten und Test vorbereiten.
18. Arbeitssicherheit im Lager: Gefahrenanalyse, STOP-Prinzip, Verkehrswege, Regal und Stapel, Ergonomie, PSA, Notfall und Sicherheitskultur
Gefahren bewerten, Schutzmassnahmen nach STOP wählen, Wege, Regale und Arbeitsplätze sichern, den Notfall organisieren und Kultur messen.
19. Ordnung, 5S und Qualität im Lager: 5S-Kreislauf, Fehlerkette, Qualitätstore, Qualitätssteuerung, Ursachenanalyse und Qualitätssicherung
Ordnung als Prozessvoraussetzung führen, Fehler mit Qualitätstoren stoppen, Abweichungen steuern und Ursachen mit Ishikawa und 5-Why belegen.
20. Nachhaltigkeit im Lager: Stellhebel, Energie, Kennzahlen, Verpackung, Mehrweg, Bestand, Nachhaltigkeitsmatrix und Zielkonflikte
Nachhaltigkeit als Gestaltung führen, Verbrauch auf Leistung beziehen und Massnahmen mit Nutzen, Nebenwirkung, Kennzahl und Leitplanke begründen.
21. Integrierte Praxisfälle: Denklogik, falsche Lagerbauform, Blocklager, E-Commerce-Kommissionierung, chaotische Lagerung, Inventurdifferenzen und Massnahmenmatrix
Lagerfälle von Symptom bis Wirkung bearbeiten, Ursachen belegen und Massnahmen mit Kennzahlen begründen.
22. Prüfungs- und Abschlusskapitel: Operatoren, Antwortarchitektur, Umschlagshäufigkeit, Lagerdiagnose, Abschlussprojekt, Empfehlung und Lernplan
Prüfungsfragen nach Operator beantworten, Fälle in fünf Bausteinen lösen und das Fach Lagerlogistik mit Projekt und Lernplan abschliessen.
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