Beschaffungslogistik und E-Procurement: Bedarfsplanung, Lagerhaltung, Materialwirtschaftskonzepte und IT-gestützte Beschaffung
Lernfeld im Kurs Einkaufsfachmann / Einkaufsfachfrau mit eidgenössischem Fachausweis, Professional Bachelor: Vorbereitung auf die Berufsprüfung
Bedarf planen, Bestände steuern, Materialwirtschaftskonzepte wählen und die IT-gestützte Beschaffung im operativen Einkauf anwenden.
Dieses Lernfeld umfasst 6 Module mit Theorie, interaktiven Übungen und Prüfungssimulationen.
Module und Lektionen
Beschaffungslogistik, Supply Chain und Beschaffungsobjekte; Stücklisten, Zielkonflikte Preis/Menge/Termin/Qualität
Beschaffungslogistik in die Supply Chain einordnen, Beschaffungsobjekte und Stücklisten unterscheiden und Zielkonflikte begründet entscheiden.
Bedarfsplanung: Bedarfs- und Verbrauchsarten, Netto-/Bruttobedarf, Wiederbeschaffungszeit
Bedarfsarten berechnen, Bedarf und Verbrauch trennen, Bedarfs- und Verbrauchsstrukturen einordnen und Wiederbeschaffungszeiten ermitteln.
ABC-/XYZ-Analyse, optimale Bestellmenge (Andler), Sicherheits-, Melde- und Höchstbestand
Beschaffungsobjekte mit ABC- und XYZ-Analyse klassieren, die optimale Bestellmenge nach Andler und die Bestandsgrössen berechnen.
Lagerfunktionen, Inventurverfahren, Lagerkennzahlen und Bevorratungsprinzipien
Lagerfunktionen und Bevorratungsprinzipien bewerten, Inventurverfahren vergleichen und Lagerkennzahlen berechnen und deuten.
Materialwirtschaftskonzepte: Kanban, JIT, VMI, Konsignation, Rahmenverträge, Versorgungssicherung; Kosteneinfluss von Verkehrsträgern
Materialwirtschaftskonzepte pro Warengruppe wählen, die Versorgung absichern und den Kosteneinfluss der Verkehrsträger beurteilen.
E-Procurement: E-Ordering, E-Sourcing, Katalogbeschaffung, Ausschreibungsplattformen; Einsatz von KI-Werkzeugen
E-Ordering und E-Sourcing unterscheiden, Katalogvarianten bewerten und KI-Werkzeuge im Einkauf kritisch und regelkonform einsetzen.
Zugang zum Lernfeld
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